• 2 dl fingervarmt vatten
• 2 msk olja
• 3 krm salt
• 25 g jäst
• Ca 5 dl vetemjöl

Sätt ugnen på 250° C. Häll det fingervarma vattnet (ca 37° C,  men inte över det), olja och salt i en skål och rör med en träsked. Tillsätt mjölet lite i taget tills degen inte är så kletig.

Låt degen jäsa under bakduk i ca 15 minuter. Ta fram en plåt och sätt på bakplåtspapper. Knåda degen på ett mjölat bord och dela in den i åtta delar och rulla dem till små bollar. Jäs bullarna i ca 15 minuter under en bakduk.

Sätt frallorna mitt i ugnen i ca 8 minuter. Ta ut frallorna och sätt dem på ett galler och låt svalna under en bakduk. Frallorna är väldigt goda med lite cheddarost på.